Salame de Chocolate e Amendoins




Ingredientes:

- 400gr de bolachas Maria
- 1 lata de leite condensado cozido (390ml)
- 100gr de amendoins picados
- 100gr de chocolate em pó
- 100gr de manteiga sem sal
- 6 colheres de sopa de creme de chocolate de barrar o pão (Nutella)

 Para a decoração:
- Morangos
- Amendoins picados
- Creme de chocolate para barrar no pão

Pique as bolachas não muito finas.
Leve a manteiga numa tigela ao microondas até derreter.
Deite numa tigela as bolachas picadas, os amendoins picados, o chocolate em pó, o creme de chocolate, a manteiga derretida e o leite condensado.
Mexa tudo muito bem com ajuda das mãos, ou de uma colher de pau, para que tudo fique bem incorporado.



Coloque o aro de uma forma num prato de servir, untado com um bocadinho de óleo.
Deite no centro dele o preparado.
Com ajuda de uma colher aconchegue muito bem o preparado.
Leve ao frigorífico de um dia para o outro tapado com folha de aluminio.
Na hora de servir desenforme o salame, barre-o com o creme de chocolate, polvilhe com amendoins picados e com os morangos.

3 comentários:

Clauds Home disse...

Estou sem palavras! .... Adoro salame ... agora e assim em bolo ... bem o que dizer! Como gostava de o ter aqui e agora! :)
Parabéns e grata por esta partilha inspiradora e claro, bem tentadora!
Grata!

Marta Cunha disse...

Uma maravilha!!! Para mim, só substituía os amendoins... Como, mas não aprecio muito... Prefiro amêndoas :)
Beijinhos

Aprendiz a chef disse...

Adoro adoro salame!!!!! Este tem um belo aspecto!

http://deaprendizachef.blogspot.pt/

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