Tarte de queijo e Whisky




Ingredientes:
- 1 base de massa quebrada
- 250gr de queijo creme
- 250ml de natas
- 225gr de açúcar
- 5 ovos (médios)
- 2 colheres de sopa de  Whisky
- 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha ou outro aroma a gosto.

Preparação:
Ligue o forno a uma temperatura de 180º. Forre uma forma de Tarte com a massa quebrada. Aproveite o papel vegetal que vem com a massa para por de baixo da massa. Numa tigela bata muito bem o queijo com o açúcar. Vá adicionando ao creme os ovos, um de cada vez, batendo sempre. Adicione também o iogurte, as natas, o aroma de baunilha e o  Whisky. Mexa para que todos os ingredientes se misturem.




Deite o preparado na forma e leve ao forno a cozer entre vinte e cinco e trinta minutos. Depende dos fornos, mas não deixe cozer demasiado para que não fique seca.
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