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Semi-frio de Bolacha




Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado ( cozido)
- 400gr de bolacha tipo Maria
- 5 iogurtes Gregos açúcarados
Para a decoração:
-500gr de framboesas
- 150gr de açúcar
- 3 folhas de gelatina
- Frutos para a decoração.



Preparação:
Unte um aro com um bocadinho de óleo e disponha-o num em cima de um prato onde vai montar o Semi-frio.Meta a gelatina numa tigela com água fria e deixe ficar durante 2 minutos. Ao fim desse tempo escorra a água e leve-a ao microondas durante alguns segundos para derreter.

 Para tirar as grainhas das framboesas e aproveitar o sumo, passe-as por um passe vite. Leve metade do sumo das framboesas ao lume com o açúcar. Deixe apenas aquecer o sumo para que o açúcar derreta. Tire do lume e adicione-lhe o restante sumo e a gelatina. Depois mexa.
Preparação do creme:
Numa tigela bata bem os iogurtes e adicione o leite condensado.
  Montagem do Semi-frio: Comece por preencher o fundo do prato com uma camada de Bolachas. Cubra as bolachas com uma camada de creme. Por cima de cada camada de creme, regue com um pouco do sumo das framboesas. Faça este procedimento até acabar.Leve o Semifrio ao frigorífico de um dia para o outro. Decore a gosto.
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Bolo de Pêras Bêbedas e Amêndoa

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Passatempo Orivárzea


O arroz é um dos alimentos mais versáteis no que toca à gastronomia, podendo ser utilizado tanto para confeccionar pratos salgados como na doçaria. É com este mote que o blog Sobremesas de Domingo, em conjunto com a
Orivárzeadão-lhe a oportunidade de ganhar um dos 3 cabazes de arroz Bom Sucesso que temos para oferecer.



Para se habilitar a ganhar um dos cabazes apenas tem de confeccionar um prato doce ou salgado que contenha arroz e que demonstre a sua originalidade na cozinha.




Depois,  basta enviar a mesma, juntamente com uma foto, para o email info@sobremesasdedomingo.com. Terá também de fazer gosto, caso ainda não tenha feito, nas páginas do Facebook do Sobremesas de Domingo e Orivárzea   e partilhar esta publicação no seu blog ou Facebook.
As três melhores receitas irão receber:
- Um pack com todos os arrozes Bom Sucesso
- Um avental personalizado com o seu nome.
Este passatempo irá decorrer até dia 10 de Outubro e os vencedores serão anunciados até dia 15 de Outubro. Os vencedores serão contactados no próprio dia via email e terão uma semana para reclamar o seu prémio. Caso um dos vencedores não demonstre interesse em receber o prémio, o mesmo será oferecido à entrada que tenha ficado em 4º lugar, e assim sucessivamente.
As fotos utilizadas para demonstrar esta publicação são de um semifrio de amoras e arroz.
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