Tarte de Creme de Coco





Ingredientes:

- 1 Base de massa folhada
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 200ml de creme de coco (pode encontra-lo nos supermercados, junto dos produtos para sobremesas e frutas em calda. A marca é Koala)
- 2 colher de sopa bem cheias de coco ralado

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Forre uma forma de tarte com papel vegetal e coloque sobre ela a massa, de forma a cobrir o fundo e as laterais da forma.
Numa tigela bata muito bem os ovos. Aos poucos, e mexendo sempre, adicione-lhe o coco ralado, o leite condensado e o creme de coco. Misture tudo muito bem.
Deite o preparado na forma e leve a cozer ao forno, entre 30 a 40 minutos, tendo o cuidado de não deixar cozer demais para não ficar seca.  
Retire a tarte do forno e deixe-a arrefecer um pouco antes de a desenformar.
Decore o topo da tarte com coco ralado e está pronta a servir.

13 comentários:

Sofia Arcângelo disse...

Que delícia de tarte! Adoro coco!!! Beijinhos e bom fim de semana :)

Nel Catalão disse...

Está linda e de sabor imagino, adoro esses aromas e sabores <3
bj

As receitas do Selminho ;-) disse...

Ola
eu sei que ninguem perguntou mas eu quero, se precisar de ajuda para comer, estou aqui ;)
Bj´
http://asreceitasdoselminho.blogspot.pt/

Iza disse...

Adoro tarte de coco, a minha receita não leva o creme de coco, mas tenho de experimentar este versão! Está mesmo bonita!
Bjs

Entre Tachos e Sabores disse...

Adoro côco, esta tarte ficou linda e com um aspecto super delicioso :)

Beijinhos
Joana

Paulo Herculano disse...

Adoro coco e essa tua tarte está linda, mesmo no ponto. Como sempre as fotos estão 5 estrelas.

Beijos

Paula Moita disse...

A tarte está linda e com um aspecto fantástico! Uma delícia!
beijinhos e boa semana

Marisa Valadas disse...

Adoro sobremesas com coco, deve ser deliciosa e ficou linda!

O Cantinho da Sophia disse...

Adorei esta tarte. Vou ficar com a receita para fazer para o meu pai, ele adoro côco.
Beijokas minha querida

Carla Oliveira disse...

está maravilhosa!vou experimentar...

Aurora Figueiredo disse...

Adorei tem muito bom aspeto

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