Gelado de avelãs




Ingredientes:

- 200gr de queijo creme
- 2 iogurtes gregos açúcarados
- 200ml de natas
- 180gr de açúcar
- 2 colheres de sopa de licor Carolans
- 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
- 5 colheres de sopa de avelãs picadas

Preparação.
Numa tigela bata muito bem as natas até ficarem espessas e adicione-lhes metade do açúcar.
À parte, misture o restante açúcar, o queijo e os iogurtes. Bata tudo muito bem até obter uma mistura cremosa. Por fim, adicione-lhe o aroma de baunilha e o licor Carolans.
Adicione as natas e as avelãs ao creme de queijo e envolva tudo muito bem.
Deite o preparado num recipiente com tampa e leve ao congelador de um dia para o outro.  




Queria agradecer à Aida do Blog Doces em Casa, por me ter dado a informação de onde podia encontrar os cones para os gelados.
Para quem quiser saber, há à venda nos supermercados E-Leclerc e no Lidl. 

14 comentários:

Sofia disse...

Maria,

esse cestinho pode vir já para aqui que eu não me importo nada. ;)
Até parece que vais levar o lanche à avozinha :D
Que booooooom aspecto!!

Beijinhos

C.Cruz disse...

Uau! Mas que delícia. Eu que adoro avelãs, nunca me puxou para fazer gelado. Ficaram lindos Maria, e a apresentação está excelente, como sempre. ;)

Beijinho.

Na Cozinha com a Filipa disse...

Está fantástico e que foto maravilhosa :D

Beijinhos

Tila Duarte disse...

Bolas!!!!!!!!Estas tuas novas receitas são sempre uma delicia....mas já reparaste??? tou de dieta!!!!
Ai que tentação....
Bjkas

Cozinha em sarilhos disse...

Adorei a apresentação! Magnifica :)
Deve ser bem saboroso esse gelado!!

Tenho um desafio no meu blog :)

http://cozinhaemsarilhos.blogspot.co.uk/2013/08/um-ano-e-com-ele-um-desafio.html

Mª João - Ponto de Rebuçado Receitas disse...

Que maravilha, Maria! E a informação dos cones, obrigada! ;)
Beijinhos

marie france disse...

Adoro gelado e o seu gelado esta perfeito,e
obrigada pela a informação,assim fico a saber aonde ir comprar.
Beijinho e boa semana.

Doces em Casa disse...

Maria, que delicioso gelado!!! :) Vejo, ainda por cima, que desta vez vem com cones, o que me parece ainda melhor!!
Gelado de avelãs também não é algo que costume encontrar muito por aí, mas parece-me ser tão saboroso! Embora os gelados este ano tenham saído à fornada por aqui, não me importo nada de provar esses. Venha de lá o meu cone :D

Ah, e claro que não precisas de agradecer!!
Um beijinho,
Aida

Partilhando Sabores e Receitas disse...

Maria, que pecado apresentas aqui! Ai...estão tão bonitos...
Esse geladinho de avelãs deve ser bom, docinho e muito fresquinho, a opção ideal para os dias de calor!

Marisa Valadas disse...

Que gelado delicioso e as fotos estão lindas

Marisa Vlasic disse...

Que espetáculo de sorvete Maria, estou babando aqui..rsrs
São lindos, deliciosos e apresentados de forma perfeita !!

Beijinhos e um ótimo fim de semana!!

Aline - Receitazada disse...

Hmmmm que lindo que ficou!!! Um encanto mesmo!
Sempre com receitas deliciosas e lindas aqui né? =)
Beijãooo e um maravilhoso final de semana!!!

A cozinha da Bé disse...

Ai que maravilhaaaa! Quero um, ou dois...
A foto está linda tb!
Beijinhos

Fernanda Rego disse...

UIII que maravilha ,comia já agora neste momento

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