Folhados com creme de Queijo e frutos





Ingredientes:
- 2 bases massa folhada
- 150gr de queijo creme
- 150gr de manteiga sem sal
- 190gr de açúcar em pó
- 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
- frutos vermelhos e creme de chocolate para barrar no pão
- açúcar em pó para polvilhar

Comece por ligar o forno a 180ºC..
Estenda a massa folhada sobre uma mesa polvilhada com farinha. Com uma faca corte a massa como preferir (eu cortei em rectângulos).
Ponha os bocados da massa em cima dum tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leve a massa ao forno aproximadamente 20 minutos até estar douradinha.
Depois de cozida, retire a massa do forno e disponha todos os rectângulos uma grelha para arrefecerem.

Preparação do creme:

Numa tigela bata muito bem a manteiga, que deve estar à temperatura ambiente, com o açúcar até obter um creme suave e fofo. Adicione posteriormente o queijo creme e o aroma de baunilha. Bata mais um pouco para que tudo se misture.
Decore os folhados com o creme, os frutos vermelhos e o chocolate.
Por fim, polvilhe com açúcar em pó.



14 comentários:

C.Cruz disse...

Que aspecto delicioso. Adoro tudo o que é sobremesa que tenha massa folhada, creme de queijo e/ou frutos vermelhos. Tu conseguiste reunir tudo num só delicioso bolo. Maravilhoso. Amei. ;)
Beijo.

Célio Cruz

Comida de conforto disse...

Que delicia devem ser!
Bjs

Paulo Herculano disse...

Ai que tentação, ficaram lindos estes folhados. Gulosos :)

Beijos

Mª João - Ponto de Rebuçado Receitas disse...

Pronto, mais uma desgraça para a dieta... lindos! ;)
Beijinhos

Momentos Doces e não só ... disse...

Mhamm, mhamm ... que delicioso aspecto!

Iza disse...

Que lindos e perfeitos!! :)

Isabel Patrício disse...

Aiiiii, que coisa boa :)
vou roubar um antes que os devorem todos :)

Bjns
Isabel

marie france disse...

Estão lindo os folhados, a Maria faz muitos doces
e bolos bons que nem dá para resistir mesmo só com olhos.Beijinhos

Blog do Chocolate disse...

Olá Maria, :)

Os teus folhados estão fantásticos e piscam-me o olho incessantemente ! :)
Achas que leve um ?
Maria, desculpa, preciso de dois para me certificar bem do sabor ! :) :)
Estão lindos, lindos !

Beijinhos grandes para ti ! :)

disse...

olha que bonitos que ficaram!!
Lindos mesmo =)

Sofia disse...

Maria,

estes folhados estão a rir-se para mim. Agora ia um com uma bela chávena de café. ;)

Beijinhos

Partilhando Sabores e Receitas disse...

Que tentação!
Esses folhados têm um aspecto divinal e estão lindos, mesmo lindos.
bjs e boa semana

Sílvia Martins disse...

Meu Deus! Que tentação que para aí vai! Também quero! Muuuito bom mesmo!
Beijinho

Sílvia Martins
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

Marisa Valadas disse...

Que aspecto maravilhoso, adoro esta combinação de sabores

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