Torta de Iogurte e Limão


Ingredientes:

- 3 ovos
- 1 iogurte
- 180gr de açúcar
- 50gr de manteiga
- 3 colheres de farinha ( de trigo)
- 2 colheres de pó Custard
- colher de chá de raspa de limão
Preparação

Numa tigela bata o açúcar com a manteiga, que deve estar à temperatura ambiente, e junte-lhes os ovos, continuando a bater. Posteriormente adicione o iogurte e as raspas de limão e bata mais um pouco. Por ultimo, junte a farinha e o pó Custard e envolva tudo muito bem.
Unte um tabuleiro com manteiga e forre com papel vegetal. Deite nele o preparado e leve a cozer ao forno a 180ºC aproximadamente 25 minutos. Ainda quente desenforme sobre um pano ou papel vegetal polvilhado com açúcar. Cubra com o seu doce preferido (eu escolhi creme Custard). Enrole com ajuda do pano e polvilhe com açúcar em pó. Para fazer os desenhos queime um ferro e passe por cima da torta.


5 comentários:

cantinho da Inhó disse...

que coisa linda de ver ,parece muito bom

Maria disse...

Muito obrigada, Inhó.

O Barriguinhas disse...

Que beleza de torta!
Beijinhos
Lúcia

Miminhos da Mito disse...

Olá

Minha querida ficou linda esta torta adorei :D

Bjs

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