Bolachas de Manteiga



Ingredientes:
- 200gr de açúcar
- 225gr de manteiga
- 350gr de farinha
- 1ovo +1 gema
- 1 colher de chá de aroma de baunilha
- 1\2colher de chá de sal 
Misture o açúcar com a manteiga . Posteriormente adicione os ovos, a baunilha e o sal e misture bem .
Por ultimo adicione a farinha e amasse tudo com as mãos. Saberá que a massa está pronta quando se começar a soltar da mesa de trabalho. Polvilhe com farinha uma superfície onde possa estender a massa, para que esteja não agarre e, com ajuda de um rolo de cozinha, estique a massa com a espessura desejada. Moldam-se bolachas com ajuda de formas e, se desejar, pode rechea-las (com doce, chocolate...).
Leve ao forno (160º) cerca de 15 minutos ou até que as bolachas comecem a ficar douradas.

Estas bolachinhas não foram feitas por mim, mas sim pelo meu filho. :)


3 comentários:

Anónimo disse...

as bolachinhas tão lindas e bem decoradas,o filho já tem a mesma habilidade como a mãe parabens maria :) Genia:)

Maria disse...

Ola Genia! Sim tenho um filho que gosta muito destas coisa. Mas só agora reparei que falta o açúcar na receita. ( 200gr )

Obrigada amiga
beijo -))

ganhar seguidores disse...

Muito bom adorei o post !

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