Tarte de Coco com Natas

Tarte de Coco com Natas

INGREDIENTES:
  • 1 Base de massa folhada de compra
  • 150gr de coco 
  • 3 gemas + 1 ovo
  • 200ml de natas
  • 1colher de sopa de farinha de milho
  • 1colher de sobremesa de aroma de baunilha
  • 200gr de açúcar

PREPARAÇÃO:
Ponha a massa folhada na forma e pique a massa.
Numa tigela ponha a farinha, as gemas e o ovo.
Junte-lhe o açúcar, o coco, as natas e o aroma de baunilha e envolva tudo.
Deite o preparado sobre a massa e leve a cozer em forno quente (180º) durante 25 a 35 minutos.
Nota: Não deixe cozer muito para não ficar seca.

Decore a gosto.
Eu decorei com chocolate derretido e coco:

Ingredientes:

  • 100gr de chocolate
  • Coco


Preparação:

Coloque 100gr de chocolate a derreter no micro-ondas com umas gotas de leite, e adicione coco de forma a formar uma pasta seca. Deita-se a pasta numa folha de papel vegetal e espalhe-a bem.
Deixa-se arrefecer e com um garfo raspa-se o chocolate até se começarem a soltar pequenos pedaços. Por fim, colocam-se em cima da tarte.

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