Bolo de Iogurte

Bolo De Iogurte
 
INGREDIENTES:
400 gr de farinha.
250 gr de açúcar.
4 Ovos.
1 Iogurte.
200gr de margarina.
2 Colheres de chá de aroma de baunilha.
1+1/2 colheres (chá) de fermento.
1 Pitada de sal.

PREPARAÇÃO:

Batem-se as claras em castelo.
Bate-se a margarina com o açúcar e adiciona-se a baunilha.
Adicione as gemas uma de cada vez, batendo bem.
Peneire a farinha,o fermento e o sal.
Incorpore  bem a farinha, o iogurte e as claras.
Unte uma forma com farinha e manteiga, deite nela o preparado e leve a cozer à temperatura de 180º por 45 a 50 minutos.

NOTA
ESTE BOLO E MUITO DELICIOSO . 




1 comentários:

Daniela Rodrigues disse...

Nada melhor que o simples e sempre na moda bolo de iogurte...

Na receita que tenho, e que já é velhinha, o copo de iogurte serve de medida e leva óleo e não margarina....simples, rápido e sem sujar quase nada :)

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